7ᵉ place au Championnat du Monde des Confitures 2026 | Confitures en Dordogne

Les Confitures du Miroir des Étoiles se classent 7ᵉ au classement général mondial

Nous avons reçu les résultats du Championnat du Monde des Confitures 2026… et nous sommes particulièrement fiers de vous annoncer que Les Confitures du Miroir des Étoiles se classent 7ᵉ au classement général mondial.

Une très belle reconnaissance pour notre petite maison de confitures en Dordogne, à Pomport, quelques minutes de Bergerac, au cœur du Périgord.

Et cette année encore, ce sont deux recettes très différentes qui ont porté nos couleurs dans la compétition.

Confituriades 2026

Deux recettes, deux catégories, deux belles reconnaissances

Notre participation au Championnat du Monde des Confitures 2026 s'est faite dans deux catégories.

4ᵉ en catégorie Créative avec notre confiture Myrtille-Cassis

12ᵉ en catégorie Traditionnelle avec notre confiture d'Abricot

Avec une 4ᵉ place mondiale en catégorie Créative, notre Myrtille-Cassis signe une très belle performance.

Cette recette était particulièrement importante pour nous. Elle devait mettre à l'honneur les fruits imposés par le concours, tout en trouvant un équilibre harmonieux entre leurs différentes expressions.

Le résultat nous réjouit d'autant plus qu'il récompense notre volonté de créer des associations originales sans jamais perdre de vue l'essentiel : le goût du fruit.

Notre Abricot, quant à elle, termine 12ᵉ de la catégorie Traditionnelle. Une autre approche, plus classique, mais qui demande elle aussi beaucoup de précision pour obtenir une confiture équilibrée, fruitée et gourmande.

Après la 6ᵉ place de 2025, une nouvelle confirmation

Cette nouvelle distinction fait particulièrement plaisir puisqu'elle intervient après notre 6ᵉ place au classement général du Championnat du Monde des Confitures 2025, obtenue avec notre confiture de Cerise noire et la Poire Orange Bergamote.

Deux années consécutives dans le haut du classement représentent pour nous bien plus qu'un résultat de concours.

C'est une véritable reconnaissance du travail réalisé chaque jour autour de nos confitures : le choix des fruits, les associations, les cuissons et surtout la recherche permanente du meilleur équilibre possible.

Nous sommes une petite entreprise installée à Pomport, en Dordogne, et voir nos confitures se mesurer à celles de producteurs venus de différents horizons est une formidable aventure.

Des confitures fabriquées à Pomport, en Dordogne

Notre histoire commence ici, en Périgord.

Depuis notre atelier de Pomport, près de Bergerac, nous imaginons et fabriquons nos confitures, gelées et autres gourmandises fruitées.

Notre démarche repose sur une idée simple : laisser les fruits occuper la première place.

Certaines recettes sont traditionnelles, d'autres plus créatives. Certaines mettent en avant un seul fruit, d'autres jouent sur les associations de saveurs.

Mais dans chaque pot, nous cherchons le même équilibre : une recette gourmande, expressive et reconnaissable.

Cette nouvelle place au Championnat du Monde des Confitures nous encourage à continuer dans cette voie.

La Myrtille-Cassis : 4ᵉ mondiale en catégorie Créative

Cette année, c'est donc notre confiture Myrtille-Cassis qui décroche la 4ᵉ place mondiale dans la catégorie Créative.

Cette association réunit deux fruits au caractère bien marqué. Tout l'enjeu était de trouver une harmonie entre leurs profils aromatiques afin qu'ils puissent s'exprimer ensemble sans que l'un ne prenne complètement le dessus.

Cette 4ᵉ place est une belle récompense pour cette création.

Et peut-être aussi une invitation à continuer à explorer de nouvelles associations autour des fruits.

L'Abricot : 12ᵉ mondial en catégorie Traditionnelle

À côté de la créativité, il y a aussi les grands classiques.

Notre confiture d'Abricot termine cette année à la 12ᵉ place mondiale dans la catégorie Traditionnelle.

L'abricot est un fruit que l'on pourrait croire simple à travailler. Pourtant, obtenir une confiture équilibrée demande de la précision : préserver son caractère fruité, obtenir la bonne texture et conserver une belle longueur en bouche.

Cette 12ᵉ place vient donc également saluer cette recherche de justesse.

Une petite maison de confitures… 7ᵉ au monde

Nous ne sommes pas une grande maison industrielle.

Nous sommes une petite entreprise installée à Pomport, en Dordogne, dans le secteur de Bergerac et du Périgord.

Alors forcément, recevoir un classement qui nous place 7ᵉ au niveau mondial est une immense fierté.

Derrière ce chiffre, il y a beaucoup de travail, beaucoup d'essais, parfois des recettes que nous recommençons jusqu'à trouver le bon équilibre… et surtout beaucoup de passion pour les fruits.

Et derrière chaque pot vendu, il y a aussi les personnes qui nous permettent de continuer cette aventure : nos clients, nos visiteurs, les épiceries et points de vente qui nous font confiance, et toutes celles et ceux qui parlent de nos confitures autour d'eux.

Merci

Merci à toutes les personnes qui suivent notre aventure et qui nous encouragent.

Merci à celles et ceux qui goûtent nos confitures, les offrent, les recommandent et reviennent découvrir de nouvelles recettes.

Et merci au Championnat du Monde des Confitures et à son jury pour cette nouvelle reconnaissance.

Après notre 6ᵉ place en 2025, nous sommes aujourd'hui 7ᵉ au classement général mondial 2026, avec une 4ᵉ place en Créative pour la Myrtille-Cassis et une 12ᵉ place en Traditionnelle pour l'Abricot.

Une belle aventure que nous sommes très heureux de poursuivre depuis notre petit coin de Dordogne.

Les Confitures du Miroir des Étoiles — Pomport, près de Bergerac, en Périgord.

Et maintenant… place à la prochaine recette !