top of page
Rechercher


Confiture maison pour le petit déjeuner : idées gourmandes et artisanales
Savourez un petit déjeuner gourmand avec nos confitures maison artisanales. Idées simples, fruits frais et saveurs authentiques pour vos tartines, crêpes ou yaourts.
Le miroir des Etoiles
il y a 4 jours1 min de lecture


La confiture maison au petit-déjeuner, bien plus qu’une simple tartine
Confitures maison, astuces pour les savourer et transformer ses petits déjeuners
Le miroir des Etoiles
17 mars3 min de lecture


Confitures de cerise du Miroir des Étoiles - Dordogne : notre secret pour une texture parfaite
Beaucoup de personnes aiment la cerise pour son goût intense, mais obtenir une confiture ni trop liquide ni trop compacte demande un vrai savoir-faire artisanal.
Dans notre atelier, nous sommes deux à travailler chaque jour : Alain et moi, Valérie. Nous préparons nos confitures comme on le faisait autrefois, avec patience et respect du fruit. Cette exigence nous a d’ailleurs valu une belle reconnaissance : notre confiture de cerise noire s’est classée 6ᵉ au Championnat du Mon
Le miroir des Etoiles
9 mars4 min de lecture


Gelée de Monbazillac et foie gras : l'accord parfait pour un apéritif élégant
la gelée de Monbazillac est l'accompagnement raffiné qui sublime le foie gras, elle s'inscrit dans la tradition des produits du terroir français, un incontournable des tables gastronomiques
Le miroir des Etoiles
23 févr.2 min de lecture
bottom of page