Au cœur du Périgord, au Miroir des Étoiles, nos confitures sont élaborées dans le respect des traditions.

Le Miroir des Étoiles représentera le terroir de Bergerac à la Foire aux Vins de Guebwiller 2026 C’est une belle reconnaissance pour notre travail artisanal

Savourez un petit déjeuner gourmand avec nos confitures maison artisanales. Idées simples, fruits frais et saveurs authentiques pour vos tartines, crêpes ou yaourts.

Confitures maison, astuces pour les savourer et transformer ses petits déjeuners

Beaucoup de personnes aiment la cerise pour son goût intense, mais obtenir une confiture ni trop liquide ni trop compacte demande un vrai savoir-faire artisanal. Dans notre atelier, nous sommes deux à travailler chaque jour : Alain et moi, Valérie. Nous préparons nos confitures comme on le faisait autrefois, avec patience et respect du fruit. Cette exigence nous a d’ailleurs valu une belle reconnaissance : notre confiture de cerise noire s’est classée 6ᵉ au Championnat du Mon

la gelée de Monbazillac est l'accompagnement raffiné qui sublime le foie gras, elle s'inscrit dans la tradition des produits du terroir français, un incontournable des tables gastronomiques